Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, Ramazan ayının bereketini iftar sofralarıyla vatandaşlara ulaştırıyor. İftar çadırları ve evlere servis edilen sıcak yemeklerin hazırlandığı sürece katılan Başkan Dinçer, “Aksaray Belediyemizin mutfağında günlük 5 bin kişilik yemek üretiyoruz” dedi. Modern yemek fabrikası müjdesini de paylaşan Başkan Dinçer, tesis tamamlandığında günlük yemek üretim kapasitesinin 40 bine ulaşacağını açıkladı.
Aksaray Belediyesi, Ramazan ayı boyunca sosyal belediyeciliğin en güzel örneklerinden birini sergiliyor. Belediye bünyesindeki mutfaklarda, aşçılar tarafından büyük bir titizlikle hazırlanan yemekler, her gün binlerce vatandaşın iftar sofrasına ulaşıyor. Hazırlık sürecini yerinde inceleyen ve personelle birlikte mutfağa giren Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, çalışmaların hijyen ve kalite standartlarından ödün verilmeden yürütüldüğünü vurguladı.
Başkan Dr. Evren Dinçer, belediye mutfağında üretilen günlük 5 bin kişilik yemeğin bir kısmının iftar çadırlarında vatandaşlara ikram edildiğini, diğer kısmının ise yaşlı, engelli ve yemek yapma imkânı olmayan kişilerin kapısına kadar ulaştırıldığını açıkladı. Başkan Dinçer, açıklamasının devamında; “Amacımız Ramazan’ın bereketini şehrimizin dört bir yanına yaymak. İftar sofraları, birliğimizin, beraberliğimizin ve kardeşliğimizin pekiştiği alanlardır. Ekiplerimiz, yemek yapma imkânı olmayan tek bir vatandaşımızın dahi iftar sofrasının eksik kalmaması için gece gündüz sahada. Bizim derdimiz, bu mübarek günlerde vatandaşlarımızın yanında olduğumuzu hissetmelerini sağlamaktır” ifadelerini kullandı.
Sosyal belediyecilikte Aksaray Belediyesinin model olduğunun altını çizen Başkan Dinçer, yapımı devam eden yemek fabrikası ile ilgili açıklamada bulundu: “Tesisimiz tamamlandığında günlük yemek üretim kapasitemiz 40 bin kişiye çıkacak ve sadece Ramazan’da değil, yılın her günü ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza sosyal hizmet vereceğiz. Evlere ulaştırılan sıcak yemek ağı genişleyecek, ihtiyaç sahiplerine erişim kolaylaşacak. Ayrıca şehrimizin farklı noktalarında açacağımız sosyal tesislerde uygun fiyatlı tabldot hizmetiyle dar gelirli vatandaşlarımızın bütçelerine doğrudan destek sağlanacak.”
Belediye Başkanı Dinçer, iftar hazırlıklarının yapıldığı mutfağa günlük çalışmalar hakkında bilgi aldı. Önlüğünü giyip dev kazanların başına geçen Başkan Dinçer, kepçeyle binlerce kişilik yemeği karıştırarak hazırlık sürecine bizzat katkıda bulundu. Mutfaktan ayrılırken personellere de kolaylıklar diledi.
Çarşamba
5.6 °
Perşembe
4.1 °
Cuma
4.8 °
